परिचय

पौधों में परिवहन क्यों आवश्यक है?

1. जल और खनिजों का परिवहन

• जड़ें मिट्टी से पानी और खनिजों को छोटी संरचनाओं के माध्यम से अवशोषित  करती हैं जिन्हें रूट हेयर कहा जाता है।
• ऑस्मोसिस की प्रक्रिया से पानी जड़ कोशिकाओं में प्रवेश करता  है।
• यह पानी और घुले हुए खनिज जाइलम नामक एक विशेष ऊतक के माध्यम से ऊपर की ओर बढ़ते  हैं।

पौधों में पानी की गति द्वारा समर्थित है:

• जड़ दबाव (जड़ों से धक्का प्रभाव)।
• केशिका क्रिया (जाइलम की पतली नलियों में पानी उठना)।
• वाष्पोत्सर्जन खिंचाव (मुख्य बल: वाष्पोत्सर्जन के दौरान पत्तियों से पानी का नुकसान चूषण बनाता है जो पानी को ऊपर की ओर खींचता है)।

इस प्रकार, ऊंचे पेड़ों में भी, दिल जैसे अंग की मदद के बिना पानी बड़ी ऊंचाई तक पहुंच सकता है।

2. भोजन का परिवहन

•  पत्तियां प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से भोजन (ग्लूकोज) तैयार करती हैं।
• यह भोजन जड़ों, तनों, फूलों और फलों सहित पौधे के सभी भागों में पहुंचाया जाता है।
•  यह फ्लोएम नामक एक विशेष ऊतक द्वारा किया जाता है।
• पौधों में भोजन के परिवहन को स्थानान्तरण कहा जाता है।
• जल परिवहन (केवल ऊपर की ओर) के विपरीत, फ्लोएम में खाद्य परिवहन  दोनों दिशाओं में होता है  – ऊपर और नीचे – यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसकी आवश्यकता कहां है।

3. वाष्पोत्सर्जन और परिवहन में इसकी भूमिका

• वाष्पोत्सर्जन वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा पौधे पर्णरंध्र नामक पत्तियों पर छोटे छिद्रों के माध्यम से जल वाष्प के रूप में पानी खो  देते हैं।
• वाष्पोत्सर्जन के कार्य:

1. पानी के ऊपर की ओर गति के लिए सक्शन पुल बनाने में मदद करता है।
2.  पौधे के तापमान को नियंत्रित करता है।
3.  मिट्टी से पत्तियों तक खनिजों के निरंतर प्रवाह को बनाए रखता है।

जाइलम और फ्लोएम की तुलना

पौधों में परिवहन का अनुप्रयोग

1. पोषक तत्व वितरण:

कार्य: परिवहन मिट्टी से पोषक तत्वों (जैसे नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम) को पौधे के विभिन्न भागों तक ले जाने की अनुमति देता है।

महत्व: यह पौधे की वृद्धि, विकास और समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।

2.  जल आपूर्ति:

कार्य: पानी जड़ों द्वारा अवशोषित किया जाता है और जाइलम के माध्यम से पत्तियों और पौधे के अन्य भागों में पहुंचाया जाता है।

महत्व: प्रकाश संश्लेषण, टर्गर दबाव बनाए रखने और वाष्पोत्सर्जन के माध्यम से पौधे को ठंडा करने के लिए पानी आवश्यक है।

3.  फ़ोटोसिंथीसिस:

कार्य: प्रकाश संश्लेषण के उत्पादों (जैसे ग्लूकोज) को फ्लोएम के माध्यम से पत्तियों से पौधे के अन्य भागों में ले जाया जाता है।

महत्व: यह प्रक्रिया वृद्धि और विकास के लिए ऊर्जा प्रदान करती है, साथ ही भविष्य में उपयोग के लिए भंडारण भी करती है।

4. अपशिष्ट हटाना:

कार्य: परिवहन चयापचय प्रक्रियाओं से अपशिष्ट उत्पादों को हटाने में मदद करता है।

महत्व: यह सेलुलर स्वास्थ्य को बनाए रखने और पौधे के भीतर विषाक्तता को रोकने के लिए आवश्यक है।

5. विकास विनियमन:

कार्य: वृद्धि और विकास के समन्वय के लिए हार्मोन और विकास नियामकों को पूरे पौधे में ले जाया जाता है।

महत्व: यह सुनिश्चित करता है कि पौधा पर्यावरणीय उत्तेजनाओं पर उचित प्रतिक्रिया करता है और विकास को अनुकूलित करता है।

छः.  पर्यावरणीय परिवर्तनों के प्रति अनुकूलन:

कार्य: परिवहन प्रणालियाँ पौधों को पानी और पोषक तत्वों के प्रवाह को समायोजित करके अलग-अलग पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल होने की अनुमति देती हैं।

महत्व: यह अनुकूलनशीलता बदलती जलवायु और मिट्टी की स्थितियों में जीवित रहने के लिए महत्वपूर्ण है।

7.  पादप प्रजनन और कृषि:

समारोह: परिवहन तंत्र को समझना उन पौधों के प्रजनन में सहायता कर सकता है जो पोषक तत्वों और पानी के अवशोषण में अधिक कुशल हैं।

महत्व: इससे कृषि में फसल उत्पादकता और स्थिरता में वृद्धि हो सकती है, खासकर सीमित संसाधनों वाले क्षेत्रों में।