बीज अंकुरण की प्रक्रिया

बीज अंकुरण की प्रक्रिया

सामग्री मानक

इस पाठ में, शिक्षार्थी यह समझेंगे कि पौधे विभिन्न चरणों से गुज़रते और विकसित होते हैं—बीज के अंकुरण से लेकर परिपक्वता, प्रजनन और मृत्यु तक। वे अवलोकन के माध्यम से एक बीज के पौधे में परिवर्तन का पता लगाएँगे और उसे दर्ज करेंगे, तथा एक सेम के पौधे के संपूर्ण जीवन चक्र की पहचान करेंगे।

प्रदर्शन मानकों

सत्र के अंत तक छात्र निम्नलिखित कार्य करने में सक्षम होंगे:

  • बीन के पौधे के उदाहरण का उपयोग करते हुए पौधे के जीवन चक्र के चरणों का वर्णन करें।
  • प्रत्येक चरण को पहचानें और लेबल करें – बीज, अंकुरण, अंकुरण, पुष्पन, फलन और बीज निर्माण।
  • अवलोकन और डेटा संग्रह के माध्यम से पौधे की वृद्धि के दौरान परिवर्तनों को रिकॉर्ड करें और व्याख्या करें।
  • जीवन चक्र की अवधारणा और प्रकृति में इसकी निरंतरता को समझें

संरेखण मानक

संदर्भ: एनसीईआरटी पुस्तक संरेखण 

यह पाठ एनसीईआरटी कक्षा 6 विज्ञान पाठ्यपुस्तक के अध्याय 10, जीवित प्राणी – उनकी विशेषताओं की खोज के साथ संरेखित है

खंड 10.4 – पौधे का जीवन चक्र

पूर्वापेक्षाएँ (पूर्व ज्ञान)

छात्रों को पहले से ही:

  • बीज अंकुरण के लिए आवश्यक परिस्थितियों (पानी, हवा, गर्मी) को जानें।
  • समझें कि पौधे बढ़ते हैं और फल और बीज पैदा करते हैं।

सीखने के उद्देश्य

पाठ के अंत तक, छात्र निम्नलिखित कार्य करने में सक्षम होंगे:

  • पौधे के जीवन चक्र की अवधारणा को परिभाषित करें और समझाएं।
  • बीन पौधे के जीवन चक्र में प्रत्येक चरण की पहचान करें और उसका वर्णन करें।
  • बीन पौधे की वृद्धि के विभिन्न चरणों का चित्र बनाएं और उन्हें लेबल करें।
  • पौधे के जीवन चक्र को प्रकृति में खाद्य उत्पादन और बीज फैलाव से संबंधित करें।

परिचय

इस सत्र में, छात्र एक पौधे के जीवन चक्र का अन्वेषण करेंगे , उदाहरण के तौर पर बीन के पौधे पर ध्यान केंद्रित करेंगे । वे सीखेंगे कि कैसे एक बीज एक परिपक्व पौधे में विकसित होता है जो फल और नए बीज पैदा करता है, जिससे जीवन का एक पूरा चक्र पूरा होता है। छात्र अपने अवलोकनों को दर्ज करेंगे, चरणों का चित्रण करेंगे, और यह समझेंगे कि पौधे बीजों के माध्यम से अपनी प्रजातियों को कैसे जारी रखते हैं।

समयरेखा (40 मिनट)

शीर्षकअनुमानित अवधिप्रक्रियासंदर्भ सामग्री
संलग्न करें5

पिछली शिक्षा से जुड़ें : पूछें: “हमने अंकुरण के लिए आवश्यक परिस्थितियों और पौधों के बढ़ने के तरीके के बारे में सीखा है। क्या आपने कभी किसी बीज को उगते हुए देखा है?”

स्लाइड

अन्वेषण करें10

क्रियाकलाप 10.4: नम मिट्टी में सेम के बीज बोएँ। विद्यार्थियों को दैनिक वृद्धि परिवर्तनों का अवलोकन करने और उन्हें एक तालिका (दिनांक, अवलोकन, रेखाचित्र) में दर्ज करने के लिए प्रोत्साहित करें 

स्लाइड

व्याख्या करें10

प्रत्येक चरण की व्याख्या करें — बीज → बीज अंकुरण → पत्तियों का आना → फूलों का आना → फलों का आना → फल (बीज सहित फली)/पौधे की मृत्यु। जीवन चक्र चक्र को दर्शाने के लिए पाठ्यपुस्तक या आभासी सिमुलेशन से आरेखों का उपयोग करें 

 

स्लाइड और वर्चुअल लैब

मूल्यांकन करें10

छात्र वर्चुअल लैब में स्व-मूल्यांकन प्रश्नों के माध्यम से अपने सीखने का मूल्यांकन करेंगे।

वर्चुअल लैब

विस्तरित करें5

वास्तविक जीवन की प्रासंगिकता पर चर्चा करें – “किसान अगले मौसम के लिए बीज क्यों बचाते हैं?” “अगर बीज नहीं बने तो क्या होगा?”

स्लाइड

बीज अंकुरण की प्रक्रिया

परिचय

इस पाठ में, छात्र यह जानेंगे कि कैसे एक बीज एक परिपक्व पौधे में विकसित होता है और नए बीज उत्पन्न करता है—अपना जीवन चक्र पूरा करता है। आभासी प्रयोगशाला अवलोकन के माध्यम से, छात्र पौधे के जीवन के विभिन्न चरणों को समझेंगे, जिनमें अंकुरण, वृद्धि, पुष्पन, फलन और मृत्यु शामिल हैं। वे यह भी जानेंगे कि पौधे कैसे प्रजनन करते हैं और पृथ्वी पर जीवन की निरंतरता कैसे सुनिश्चित करते हैं।

लिखित

पौधे के जीवन चक्र के बारे में क्यों जानें?

क्या आपने कभी गौर किया है कि कैसे एक छोटा सा बीज एक बड़े पौधे में विकसित होता है जो फूल और फल देता है? हर जीव एक जीवन चक्र से गुज़रता है—जन्म से लेकर परिपक्वता, प्रजनन और मृत्यु तक के कई चरण। पौधे के जीवन चक्र का अध्ययन हमें यह समझने में मदद करता है कि पौधे कैसे बढ़ते हैं, प्रजनन करते हैं और अन्य जीवों को भोजन, ऑक्सीजन और आश्रय प्रदान करके जीवन को बनाए रखते हैं।

अंकुरण क्या है?

अंकुरण वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा एक बीज एक नए पौधे में विकसित होता है । प्रत्येक बीज के अंदर एक छोटा सा शिशु पौधा होता है जिसे भ्रूण कहा जाता है जो बढ़ने के लिए सही परिस्थितियों की प्रतीक्षा करता है।

जब बीज को पर्याप्त पानी, गर्मी और हवा मिलती है , तो वह अंकुरित होने लगता है—पहली जड़ मिट्टी में नीचे की ओर बढ़ती है, और एक छोटा सा अंकुर सूर्य के प्रकाश की ओर ऊपर की ओर बढ़ता है। इस तरह एक नए जीवन की शुरुआत होती है!

उदाहरण:

यदि आप एक सेम के बीज को पानी में भिगो दें और उसे गर्म, उज्ज्वल स्थान पर रख दें, तो आप जल्द ही एक छोटी सफेद जड़ निकलती हुई देखेंगे – यह अंकुरण की शुरुआत है!

पौधे का जीवन चक्र क्या है?

परिभाषा: किसी पौधे का जीवन चक्र चरणों की वह श्रृंखला है, जिससे पौधा बीज से लेकर परिपक्वता, प्रजनन और अंततः नए बीजों के निर्माण तक गुजरता है।

बीन के पौधे का जीवन चक्र

सेम का पौधा जीवन भर बढ़ता और बदलता रहता है — ठीक सभी जीवित प्राणियों की तरह। यह एक छोटे से बीज से शुरू होकर, एक हरे पौधे में विकसित होता है, फूल और फल देता है, और अंततः नए बीज बनाता है। इस निरंतर प्रक्रिया को सेम के पौधे का जीवन चक्र कहा जाता है 

आइये प्रत्येक चरण का अन्वेषण करें:

चरण I – बीज

  • सेम का बीज पौधे के जीवन की शुरुआत है 
  • इसके तीन मुख्य भाग हैं:
    • बीज आवरण – बाहरी आवरण जो बीज की रक्षा करता है।
    • बीजपत्र – युवा पौधे के लिए भोजन का भंडारण करते हैं।
    • भ्रूण – अंदर का छोटा सा पौधा।
  • बीज तब तक निष्क्रिय रहता है जब तक उसे सही परिस्थितियां नहीं मिलतीं – पानी, हवा और गर्मी 

चरण II – बीज अंकुरण

  • जब बीज को पर्याप्त पानी, ऑक्सीजन और गर्मी मिलती है , तो वह अंकुरित होने लगता है 
  • बीज आवरण नरम हो जाता है और भ्रूण सक्रिय हो जाता है 
  • मूलांकुर (पहली जड़) पानी को अवशोषित करने के लिए मिट्टी में नीचे की ओर बढ़ती है 
  • प्लम्यूल (अंकुर) सूर्य के प्रकाश की ओर ऊपर की ओर बढ़ता है 
  • एक छोटा सा अंकुर दिखाई देने लगता है – यह नए जीवन का पहला दिखाई देने वाला संकेत है !

चरण III – पत्तियों का दिखना

  • अंकुर लंबा हो जाता है और अपनी पहली हरी पत्तियां पैदा करता है 
  • ये पत्तियां प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से भोजन बनाने के लिए सूर्य के प्रकाश का उपयोग करती हैं 
  • तना मजबूत हो जाता है और जड़ें सहारे और पोषक तत्वों के लिए मिट्टी में गहराई तक बढ़ती हैं।

चरण IV – फूलों का दिखना

  • जैसे-जैसे बीन का पौधा परिपक्व होता है, उसमें फूल आने लगते हैं 
  • ये फूल महत्वपूर्ण हैं क्योंकि ये पौधे को प्रजनन में मदद करते हैं 
  • फूलों के अंदर विशेष भाग होते हैं जो परागण और निषेचन के बाद नए बीज बनाते हैं 
  • परागण मधुमक्खियों, हवा या अन्य कीड़ों द्वारा किया जाता है 

चरण V – फलों (फली) का प्रकट होना

  • निषेचन के बाद, फूल फलों में बदल जाते हैं – बीन के पौधे में, इन्हें फली कहा जाता है 
  • प्रत्येक फली के अंदर नये सेम के बीज होते हैं 
  • जब फली सूख जाती है, तो वह फट जाती है और बीज जमीन पर गिर जाते हैं।
  • इनमें से प्रत्येक बीज एक नए बीन पौधे में विकसित हो सकता है , जिससे जीवन चक्र जारी रहता है 

अंतिम चरण – पौधे की मृत्यु

  • फल और बीज पैदा करने के बाद, बीन का पौधा अंततः सूख जाता है और मर जाता है 
  • लेकिन इसके बीज बचे रहते हैं, और सही परिस्थितियों में बोए जाने पर वे चक्र को पुनः शुरू करने के लिए तैयार रहते हैं।

अनुप्रयोग / यह क्यों उपयोगी है?

  • किसानों और बागवानों को पौधों की वृद्धि और प्रजनन को समझने में मदद करता है।
  • बीज संरक्षण और खेती का महत्व सिखाता है।
  • फसल चक्र और टिकाऊ खेती में मदद करता है।
  • पादप जीवन और पारिस्थितिकी तंत्र पर पर्यावरण शिक्षा का समर्थन करता है।
  • यह दर्शाता है कि पौधे जीवन प्रक्रियाओं वाले जीवित जीव हैं।

शब्दावली

शब्दावली शब्दों की सूची इस प्रकार है:

अवधि परिभाषा / स्पष्टीकरण
बीज पौधे का वह भाग जो एक नए पौधे में विकसित हो सकता है।
अंकुरण वह प्रक्रिया जिसके द्वारा एक बीज उगना शुरू होता है और एक नए पौधे के रूप में अंकुरित होता है।
अंकुर एक युवा पौधा जो अभी बीज से निकला है।
प्रकाश संश्लेषण वह प्रक्रिया जिसके द्वारा पौधे सूर्य के प्रकाश, जल और कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करके अपना भोजन बनाते हैं।
फूल पौधे का वह प्रजनन भाग जो फल के रूप में विकसित होता है।
फल पौधे का वह भाग जो बीजों को धारण करता है और उनकी रक्षा करता है।
परागन बीज बनाने में सहायता के लिए पराग को एक फूल से दूसरे फूल में स्थानांतरित करना।
निषेचन फूल में नर और मादा कोशिकाओं का मिलकर बीज बनना।
प्रसार वह प्रक्रिया जिसके द्वारा बीजों को अंकुरण के लिए विभिन्न स्थानों पर फैलाया जाता है।
जीवन चक्र जन्म से लेकर मृत्यु तक एक जीव में होने वाले परिवर्तनों की श्रृंखला।

 

बीज अंकुरण की प्रक्रिया

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परिचय

बीज अंकुरण वर्चुअल लैब में आपका स्वागत है !

इस इंटरैक्टिव अनुभव में, आप जानेंगे कि कैसे एक छोटा सा सेम का बीज एक नन्हे पौधे में बदल जाता है। आप सीखेंगे कि कैसे पानी, हवा और गर्मी एक बीज को अंकुरित होने और बढ़ने में मदद करते हैं। सूखे बीज से लेकर अंकुरित अंकुर तक, हर चरण का अवलोकन करें और जानें कि कैसे एक नया जीवन शुरू होता है। आप आकर्षक दृश्यों और इंटरैक्टिव गतिविधियों के माध्यम से, अंकुरण से लेकर फूल आने और बीज बनने तक, सेम के पौधे के जीवन चक्र का भी अन्वेषण करेंगे।

प्रमुख विशेषताऐं

चरणों के माध्यम से आसान नेविगेशन:

  • बीज शरीर रचना
  • अंकुरण प्रक्रिया
  • विकास और पत्ती निर्माण
  • पुष्पन और बीज निर्माण
  • जीवन चक्र पूर्णता

इंटरैक्टिव दृश्य:

  • बीन के बीज की संरचना और वृद्धि को दर्शाने वाला 3D दृश्य
  • बीज से अंकुर और फिर पुष्पित पौधे तक वास्तविक समय में परिवर्तन

बीज के भागों का पता लगाने के लिए अवलोकन मोड।

समझ का परीक्षण करने के लिए चुनौती और प्रश्नोत्तरी अनुभाग।

पौधे के जीवन चक्र के प्रत्येक चरण को दर्शाती दृश्य समयरेखा।

वीआर अनुभव के लिए चरण-दर-चरण प्रक्रिया

1. वर्चुअल लैब तक पहुँचें

  • “बीज अंकुरण की प्रक्रिया” सिमुलेशन लॉन्च करने के लिए दिए गए लिंक या प्लेटफ़ॉर्म का उपयोग करें।

2. बीज की शारीरिक रचना का अन्वेषण करें

  • इसके आंतरिक भाग को देखने के लिए बीन के बीज पर क्लिक करें।
  • बीज को सुरक्षित रखने वाले बीज आवरण तथा युवा पौधे के लिए भोजन संग्रहित करने वाले बीजपत्रों का निरीक्षण करें।
  • जानें कि मूलांकुर कैसे जड़ में विकसित होता है और प्लूम्यूल कैसे प्ररोह बन जाता है।

3. अंकुरण प्रक्रिया शुरू करें

  • मूलांकुर को मिट्टी में नीचे की ओर बढ़ते हुए तथा प्लूम्यूल को प्रकाश की ओर ऊपर की ओर निकलते हुए देखें।
  • देखें कि पहली पत्तियां आने तक बीजपत्र किस प्रकार पोषण प्रदान करते हैं।

4. पत्ती निर्माण का निरीक्षण करें

  • अंकुर को ऊपर की ओर बढ़ते हुए और पहली पत्तियों को निकलते हुए देखने के लिए अनुकरण जारी रखें।

5. पुष्पन अवस्था

  • जैसे-जैसे पौधा परिपक्व होता है, उसमें फूल आते हैं।

6. फल और बीज निर्माण

  • परागण के बाद फूल फल (फली) में बदल जाते हैं।

7. जीवन चक्र पूर्णता

  • बीन के पौधे के सम्पूर्ण जीवन चक्र का अवलोकन करें।

8. क्विज़ मोड: त्वरित प्रश्नों के साथ अपनी समझ का परीक्षण करें।

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